Die Liebe zum Detail macht aus Kochen eine (auf Elenakocht) sinnliche Kunst. Mit dem ersten Duft der Gewürze, der Auswahl hochwertiger Zutaten und dem sorgfältigen Zerkleinern beginnt das Kochen. Wajos-Rezepte sind Inspiration, doch die Handschrift des Kochs macht sie besonders. Durch die Mischung aus Aromen, Texturen und Zubereitungstechniken en